Laang is a modern Vietnamese and Asian-inspired restaurant, offering a serene dining experience that brings people together through food.
Crabe à carapace molle frit dans des flocons de riz blanc avec sauce à l'orange et au gingembre
Assortiment de fruits de mer et d'aubergines mijotés dans un pot en argile, servis avec des nouilles de riz
Filet de poisson braisé caramélisé en pot d'argile
Aubergines grillées avec crevettes hachées, huile d'oignons verts et cacahuètes
Bar braisé à la manière de Laang dans un pot en argile
Bar grillé à la citronnelle et au poivre
Gâteau de poisson "La Vong", servi avec des nouilles de riz
Poisson Cobia braisé avec œufs de caille et poivron vert dans un pot en argile
