Chúng tôi cảm nhận được mặt trái của cuộc sống đô thị hiện đại, nơi con người ngày càng khá giả về vật chất nhưng lại có lối sống kém lành mạnh và bị cô lập hơn về mặt tình cảm. Vì vậy, chúng tôi muốn xây dựng một phong cách sống và một thương hiệu nhấn mạnh vào chất lượng cao, ủng hộ các nguyên liệu địa phương và tôn vinh sự kết nối đích thực của con người với con người. Do đó, Quán Bụi Group đã tạo ra Nhà hàng Laang như một không gian giúp người dân thành phố kết nối lại một cách có ý nghĩa thông qua các món ăn tốt cho sức khỏe và bầu không khí đầy cảm hứng.